COSTA RICA (13/11 au 04/12/2021)
3ème étape : Sarapiqui
Nous reprenons la route pour Guapiles et poursuivons à l'intérieur du pays vers notre prochain lodge Ara Ambigua ...
... Retour dans le trafic hétéroclite ...
... des ponts vieillots ...
... des paysages variés ...
... champs d'ananas ...
... vaches normandes ...
... cimetière ...
... météo très variable ...
... d'où l'utilité d'avoir un parapluie pour se protéger de la pluie et du soleil ...
... des fruits partout ...
... et toujours grand soin de la faune ... ici un jaguar ...
... là ... je ne sais pas ...
... Les Costaricains adorent Noël et sortent la déco dès la mi-novembre ...
... et plouf dans la piscine après 4 h de route ...
Le lodge accueille plein d'oiseaux ...
... comme le colibri Mango de Prévost (Anthracothorax prevostii) ci-dessus ...
Le Guit-guit sai Cyanerpes cyaneus)
<=== mâle
femelle ===>
le Manakin à collier blanc (Manacus candei)
et le Pic masqué (Melanerpes chrysauchen)
... le Tyran à tête grise (Myiozetetes granadensis) ...
... le déjà vu Tyran quiquivit (Pitangus sulphurus) ...
Le Tangara à croupion rouge (Ramphocelus passerinii) ...
... et le Tangara évêque (Thraupis episcopus)
Le Tangara à miroir jaune (Thraupis abbas)
Et les alentours du lodge regorgent également de fleurs ...
... comme l'Alpinia purpurata ...
... la Cordyline fruticosa ...
... le Costus malortieanus ...
... le Costus woodsonii ...
... le Guzmania monostachia ...
... le Lys araignée (Hymenocallis littoralis) ...
... le Megaskepasma erythrochlamys ... eh oui, il faut l'inventer ...
... le Balsa (Ochroma pyramidale) ...
... le Psychotria glomerulata ...
... et une belle orchidée, la Prosthechea fragrans.
Au soir, nous avons l'occasion d'observer une des vedettes du Costa Rica ...
... la rainette aux yeux rouges (Agalychnis pumilio) ...
...qui font des choses en mode discret ...
... ou pas ...
... et voila le résultat ..💞 ... on distingue nettement la silhouette des futures rainettes ...
Le lendemain, nous quittons le lodge pour assister à l'élaboration du chocolat, produit phare du Costa Rica ...
... pour ce faire, nous avons dû emprunter quelques pistes et ponts locaux ...
... à travers une campagne pas trop exotique pour nous ...
... et puis traverser l'un des plus grands ponts suspendus du pays ... 200 m de long ...
... même pas peur ...
... après entrer dans la réserve indienne Theobroma du nom de l'arbre cacaoyer ...
Le Cacaoyer (Theobroma cacao) est un arbre qui pousse naturellement dans les forêts tropicales et peut atteindre une dizaine de mètres d'hauteur.
Pour la culture de son fruit, il est bien sûr taillé pour faciliter la cueillette ...
Naturellement, les feuilles apicales rougissent faisant croire qu'elles sont toxiques et ainsi dissuader principalement les singes de les manger ...
... voici sa fleur ...
... et son fruit ...
... Les fruits sont alors décortiqués pour en recueillir les graines (fèves) qui sont mises à sécher...
Ensuite, elles sont pilées ...
ou plutôt broyées mécaniquement actuellement ...
... la poudre est mélangée à différents produits selon le goût : sucre, lécithine, ...
... pour en faire de la poudre de cacao ou des barres de chocolat ...
... le résultat n'est pas mauvais ...
Retour à la voiture en croisant d'autres espèces alimentaires ...
... comme l'arbre à pain (Artocarpus altilis) ...
... le Poivrier noir (Piper nigrum) ...
... et toujours notre paresseux didactyle
.
.. et notre Iguane vert qui se prélasse ...
... notre Toucan à carène (Ramphastos ambiguus) ...
et le magnifique Motmot houtouc (Momotus momota) qui niche dans un terrier à l'instar de nos martins-pêcheurs ...
Voilà, je vous retrouve pour notre prochaine étape au pied des volcans Arena et Tenorio ...
